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Wir über uns
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Wir vom Weingut Dockendorff
sind ein Familienbetrieb an der oberen Nahe.
Zur Zeit leben im Betrieb 3 Generationen. Die Großeltern Erna und
Richard sen., die Eltern Ursula und Richard und die erwachsenen
Söhne Matthias und Florian.
Auf eine gute weinbauliche Fachausbildung haben wir immer Wert
gelegt.
Bereits Richard sen. besuchte nach der Winzerlehre die damalige
"Weinbauschule" in Bad Kreuznach.
Richard jun. absolvierte seine Winzerlehre im väterlichen Betrieb,
besuchte dann für zwei Jahre die Berufsfachschule für Weinbau in Bad
Kreuznach und rundete seine Ausbildung mit dem Besuch der Technikerschule
erfolgreich ab.
Matthias, unser Ältester, erlernte den Beruf des Winzers an der
staatl. Domäne für Weinbau in Niederhausen und im elterlichen Betrieb.
Zur Zeit studiert er Weinbau an der FH Geisenheim.
Florian, unser Jüngster, hat sich nach dem Abschluß seiner Lehre im
elterlichen Betrieb für die praktische Ausbildung entschieden und bereitet
sich auf die Meisterprüfung vor.
Seit 1. Juli 2002 leiten beide Söhne gemeinsam unser Weingut
Im Mai 1993 eröffnete Ursula und Richard in unserem alten Gewölbekeller als
Ergänzung zum Weinbau eine Weinstube, die sich im Verlauf der letzten 10
Jahre kontinuierlich dem steigenden Qualitätsniveau der Weine angepasst.
Heute stellt sie mit gehobener regionaler Küche und ausgefallenen Kreationen
zu excelenten Weinen die ideale Verbindung von gepflegtem Essen und Trinken
für unsere Gäste und Kunden dar.
Sie sehen, es wird weitergehen. |
Matthias und Florian Dockendorff-
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